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Una familia de la región necesita sólo para comer mas de $42 mil mensuales

El relevamiento mensual del Consejo Profesional de Ciencias Económicas (CPCE) sobre los valores en abril de la Canasta Alimentaria Nutricional (CAN) para un adulto en Villa María y la región fue de $13.781,07.

Economía 23 de mayo de 2021 Santiago Daniel Montoya Santiago Daniel Montoya
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El relevamiento mensual del Consejo Profesional de Ciencias Económicas (CPCE) sobre los valores en abril de la Canasta Alimentaria Nutricional (CAN) para un adulto en Villa María y la región fue de $13.781,07.

Esto representa un aumento de 2,98% en relación con el mes anterior, indica el informe. La variación acumulada para 2021 es de 11,52%. Además, se especifica que una familia compuesta por un matrimonio y dos hijos necesita -solo para la canasta básica- $42.500, pero si a ello se le suman los gastos corrientes y servicios que conforman la Canasta Básica Total, una familia de la región necesita ingresos por $91 mil mensuales.

Los productos de almacén por las nubes

La suba se explica por la variación en los diferentes rubros analizados por el CPCE, principalmente al mayor valor de panadería (15,59%), lácteos (13,34%), almacén (6,91%), bebidas (4,25%) y carnes (0,68%), mientras que presentó una reducción en su costo verduras y huevos (6,42%)”.

En panadería se explica por el mayor costo de pan criollo (29,53%), pan francés (20,82%) y pan salvado doble diet (7,60%).

La suba registrada en el rubro lácteos se debe al incremento de los precios de manteca (24,66%), yogurt entero en vasito (21,01%). También se observó una disminución en el valor observado en queso cremoso (0,72%).

La suba en el costo del rubro almacén se debe a la variación positiva en el precio de ravioles (34,69%), arroz (21,15%) y mermelada (19,08%).

El aumento en el costo del rubro bebidas estuvo explicado por la suba en el precio de vino fino (13,19%), soda (11,80%) y gaseosa (3,19%).

La variación positiva en carnes fue ocasionada por subas en los precios de merluza (36,53%), carne picada (20,32%), cuadril (2,53%), bola de lomo (1,63%) y costeletas (0,04%).

El único rubro en el que se observaron bajas fue el de verduras, explicado por los menores precios de limón (43,26%), pomelo (34,43%), cebolla (27,08%), mandarina (25,96%), batata (10,08%), berenjena (9,80%), calabacín (9,42%), manzana (8,82%), espinaca (6,70%) y zanahoria (3,23%).

 

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