Fuerte suba en alimentos, bienes y servicios en Oliva durante agosto: se necesita mas de $1.3 millones para no ser pobre. El panorama económico de agosto de 2025 en la localidad de Oliva, Córdoba, se caracteriza por una combinación de factores que evidencian un deterioro en el poder adquisitivo de los hogares, en un contexto de conflictividad política y social. Según el informe técnico N° 38 de Contar Consultores PyME, la inflación se mantiene como un desafío central para la sostenibilidad de la recuperación económica.
Fuerte suba en alimentos, bienes y servicios en Oliva: Datos preocupantes
El análisis de la canasta básica alimentaria (CBA) y la canasta básica total (CBT) muestra un incremento mensual significativo. La CBA, que incluye el conjunto de alimentos y bebidas esenciales para satisfacer los requerimientos nutricionales de una población , registró un aumento del 2.4% en agosto. Por su parte, la CBT, que amplía la CBA para incluir bienes y servicios no alimentarios como transporte, vestimenta, educación, y vivienda , subió un 2.8% en el mismo período.
La medición, realizada el 30 de agosto de 2025 en Oliva, revela la escalada en los costos de vida para diferentes tipos de hogares. Para un hogar compuesto por dos adultos y dos menores, la CBT alcanzó un valor de $1,302,900. Este valor se sitúa en el umbral que define la situación de pobreza para este tipo de familia, cuyo ingreso familiar debería ser superior a $1,238,780.49 para no caer en esa categoría.

La incidencia de grupos alimentarios en lo que consumen los olivenses
El informe también detalla la composición de la Canasta Básica Alimentaria, destacando la alta incidencia de ciertos grupos de alimentos. Las carnes y embutidos representan el 36.3% del total , seguidos por las frutas y verduras con un 18.8% y la panificación con un 17%. Los lácteos contribuyen con un 16.4%.
En una perspectiva interanual, la situación es aún más preocupante. La evolución de las canastas básicas para un hogar de cuatro integrantes muestra un aumento del 20.1% en la CBA y un 28.8% en la CBT. Estas cifras subrayan la presión económica continua sobre las familias, erosionando su poder de compra y dificultando la satisfacción de las necesidades básicas.

El análisis del informe técnico sugiere que, aunque se observan algunas «señales de estabilidad» en el frente inflacionario , estas son frágiles y se ven opacadas por la conflictividad política y el malestar social. La constante erosión del poder de compra de los hogares representa un desafío fundamental para cualquier proceso de recuperación económica. La lectura crítica de estos datos resalta la necesidad de políticas económicas que aborden no solo la inflación, sino también el impacto directo y profesional en el bienestar y la calidad de vida de las familias.
Fuerte suba en alimentos, bienes y servicios en Oliva: Valorización de las canastas básicas por tipo de hogar
La medición, realizada el 30 de agosto en Oliva, demuestra cómo la subida de precios afecta a la economía de las familias de manera diferenciada, dependiendo de su composición.
Hogar 1: Compuesto por un adulto de 35 años, su hijo de 18 y su madre de 61. Para este hogar de tres integrantes, la Canasta Básica Total (CBT) asciende a $986,200. Este valor representa el ingreso mínimo que el hogar necesita para no caer en la línea de pobreza.
Hogar 2: Conformado por dos adultos de 31 y 35 años, y dos hijos de 6 y 8 años. La Canasta Básica Total (CBT) para este hogar tipo es de $1,238,800. Si sus ingresos están por debajo de este valor, se encuentran en situación de pobreza. Para no estar en situación de indigencia, un hogar de cuatro personas necesitó un ingreso de $522.700. El umbral de ingresos para ser considerado de «clase media» en este hogar supera los $4,955,121.96.
Hogar 3: Compuesto por dos adultos de 30 años y tres hijos de 5, 3 y 1 año. Para esta familia de cinco integrantes, la Canasta Básica Total (CBT) se valoriza en $1,302,900. Superar este ingreso es necesario para no ser considerado pobre.
Análisis de la inflación mensual e interanual
En agosto de 2025, la Canasta Básica Alimentaria (CBA) tuvo un aumento mensual del 2.4%, mientras que la Canasta Básica Total (CBT) subió un 2.8%. A nivel interanual, la situación se agrava, con la CBA incrementándose un 20.1% y la CBT un 28.8% para un hogar de cuatro integrantes.
Composición de la Canasta Básica Alimentaria
Un desglose de la CBA muestra la preponderancia de ciertos rubros en el gasto de las familias:
Carnes y embutidos: Constituyen el 36.3% del total.
Frutas y verduras: Representan el 18.8%.
Panificación: Abarca el 17%.
Lácteos: Contribuyen con el 16.4%.
Bebidas e infusiones: 5.1%.
Envasados y endulzantes: 2.3%.
Aceites: 2.2%.
Huevos: El 1.8% restante.
Este detallado análisis numérico subraya la presión económica sobre los hogares de Oliva, donde el ingreso de las familias apenas logra cubrir las necesidades básicas, dejando en evidencia la fragilidad del proceso de recuperación económica.
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